Hemkunskap Lektion nr. 1
Jag kommer att ha lite hemkunskap med åk. 6 i 5 veckor framöver. Eftersom vårt kök inte är ett tillagningskök utan ett mottagningskök , samt att tiden är knapp, kan det inte bli så jätte avancerat men lite ska dom allt få prova på och framförallt ska vi ha det roligt och att eleverna ska få lite omväxling!
I fredags hade jag mina första 5 elever som skötte sig exemplariskt! Dom fick göra:
Pastasallad:
pasta
tomat
gurka
paprika
majs
ärtor
skinka
Tonfisksallad:
ris
tonfisk
tomat
gurka
majs
ärtor
purjolök
Vitlöksdressing:
gräddfil
majonäs
vitlök
salt & svartpeppar
Chilidressing (som fick namnet "Dennis special")
gräddfil
chilisås
tacosås
kryddor
Jätte-goda tekakor gjorda på havregrynsgröt
1 dl havregryn
2 1/2 dl vatten
1 tsk salt
blanda i:
50 g jäst
1/2 dl sirap
50 g margarin
2 1/2 dl mjölk
10-11 dl vetemjöl
jäses 30 min i bunke,30 min på plåt
250 grader, ca. 10 min
SUPER-GODA!! (Och super-lätt!)
Efter varje lektion tar dom med sina skapelser upp till klassrummet så att dom andra också kan å smaka:)
DEN GJORDE JAG O JOHANNA :D(PASTA&TONFISKSALLAD)