Hemkunskap lektion nr. 2
Denna gången bakade eleverna Kladdkaka (med blåbär & grädde) och "Gula Faran"
Maries Kladdkaka
100 g margarin
2 1/2 dl socker
2 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
175 grader ca. 25 min
pudra över florsocker!

Gula Faran (långpanna)
5 ägg
5 dl socker
5 dl mjöl
5 tsk bakpulver
2 1/2 dl varmt vatten
175 grader ca. 30 min
När kakan svalnat:
Glasyr:
(Bör också vara sval)
250 g margarin
2 1/2 socker
2 1/2 äggula
5 tsk vaniljsocker
kokas på svag värme

Maries Kladdkaka
100 g margarin
2 1/2 dl socker
2 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
175 grader ca. 25 min
pudra över florsocker!

Gula Faran (långpanna)
5 ägg
5 dl socker
5 dl mjöl
5 tsk bakpulver
2 1/2 dl varmt vatten
175 grader ca. 30 min
När kakan svalnat:
Glasyr:
(Bör också vara sval)
250 g margarin
2 1/2 socker
2 1/2 äggula
5 tsk vaniljsocker
kokas på svag värme

Kommentarer
Trackback