Fredagsmys:)


I fredags blev det äpplepaj till mellanmålen. Äpplena kom från Familjen Sanell:)
God morgon!



Nybakat

- glutenbröd
Ett stort tack..




Nu ska vi se vad vi kan göra för spännande av dessa:)
Lite smått & gott
Spanska grillade grönsaker & mini morötter
Gör din egen pastasallad
Mycket att välja på
Fisk, potatis, spenat samt grönsaker
Citron till fisken
Bröd till soppan på gång..
Ett lyckat resultat :)
Hemkunskap Lektion nr. 3
Annicas köttfärspaj
Degen:
50 g margarin
4 dl mjöl
1 1/2 dl mjölk
2 tsk bakpulver
Köttfärssås (vi hade i: lök,vitlök,paprika,krossade tomater, kryddor)
Låt köttfärsen rinna av!
Bre över 1 burk Creme Fraiche Orginal
riven ost på toppen!
200 g ca. 20 min



Ananaspaj
Degen:
150 g margarin
1 dl socker
1 ägg
3 dl mjöl
1 tsk bakpulver
Fyllning:
ca. 425 g krossad ananas
1 ägg
1/2 dl socker
1 burk Creme Fraiche Orginal
1/2 tsk vaniljsocker
250 g ca. 15 min

Hemkunskap lektion nr. 2
Maries Kladdkaka
100 g margarin
2 1/2 dl socker
2 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
175 grader ca. 25 min
pudra över florsocker!

Gula Faran (långpanna)
5 ägg
5 dl socker
5 dl mjöl
5 tsk bakpulver
2 1/2 dl varmt vatten
175 grader ca. 30 min
När kakan svalnat:
Glasyr:
(Bör också vara sval)
250 g margarin
2 1/2 socker
2 1/2 äggula
5 tsk vaniljsocker
kokas på svag värme

OBS!!!
Man ska även blanda i 2 1/2 dl mjölk tillsammans med mjölet och allt det andra!
/Christina
Överbliven frukt?
Vill ni bli av med frukt från era trädgårdar så tar vi tacksamt emot:)
(Bild tagen från google.se)
hittad bild!

Och här har vi killarnas egna visnings-tallrikar:


Hemkunskap Lektion nr. 1
Jag kommer att ha lite hemkunskap med åk. 6 i 5 veckor framöver. Eftersom vårt kök inte är ett tillagningskök utan ett mottagningskök , samt att tiden är knapp, kan det inte bli så jätte avancerat men lite ska dom allt få prova på och framförallt ska vi ha det roligt och att eleverna ska få lite omväxling!
I fredags hade jag mina första 5 elever som skötte sig exemplariskt! Dom fick göra:
Pastasallad:
pasta
tomat
gurka
paprika
majs
ärtor
skinka
Tonfisksallad:
ris
tonfisk
tomat
gurka
majs
ärtor
purjolök
Vitlöksdressing:
gräddfil
majonäs
vitlök
salt & svartpeppar
Chilidressing (som fick namnet "Dennis special")
gräddfil
chilisås
tacosås
kryddor
Jätte-goda tekakor gjorda på havregrynsgröt
1 dl havregryn
2 1/2 dl vatten
1 tsk salt
blanda i:
50 g jäst
1/2 dl sirap
50 g margarin
2 1/2 dl mjölk
10-11 dl vetemjöl
jäses 30 min i bunke,30 min på plåt
250 grader, ca. 10 min
SUPER-GODA!! (Och super-lätt!)
Efter varje lektion tar dom med sina skapelser upp till klassrummet så att dom andra också kan å smaka:)