Äpple-dressing

Av äpplena som vi så snällt fick:)

Turkisk Yoghurt
Chili-sås
Äpple-tärningar






Vi behöver ER hjälp!

Vi har lite idétorka här i köket. Vill kolla på lite nytt till vår grönsaksvagn. Sist vi körde en ride med lite nytt så var det inget som uppskattes överdrivet mycket av eleverna. Så nu undrar vi vad ni har för grönsaker/sallader hemma som era barn tycker om. Vi vill ha in masor med tips!!

Under lovet nästa vecka ska jag lägga in dom två sista hemkunskapslektionerna (bättre sent än aldrig;) samt skriva klart alla recept som sexorna ska få!


/Christina


Ett stort tack..

... för dom fina äpplena:)









Nu ska vi se vad vi kan göra för spännande av dessa:)

Överbliven frukt?

Vill ni bli av med frukt från era trädgårdar så tar vi tacksamt emot:)


(Bild tagen från google.se)


Härligt i värmen!

image30

Isvatten med citron & apelsin :)

Dagens skörd :)

image29

vitkål med..

image26

kålrot,morötter & vinegret

image27

lingon..
krossad ananas..

image28

ört & lök-dressing

frukt & grönt

image9

image10

Min mamma har alltid sagt till dej att frukt och grönsaker med mycket färg är bra för kroppen. På frukosten när jag delar ut fruktbitar till barnen så brukar jag fråga om dom vill ha lite "medicin för kroppen" och att våra kroppar gärna startar dagen med vitaminer. Väldigt roligt att se att så många barn är positiva till att äta frukt, speciellt bra om man kanske har lite svårt att äta mycket till frukost.

/ Christina

inspiration!

image4

Hej!

Vi håller på att knepa & knåpa ut lite uppdatering till vår grönsaks-vagn. Det är lätt att bli "hemmablind" och det vill vi inte! På det senaste matrådet, och första, sa barnen att dom vill ha lite omväxling bland grönsakerna så om ni har något som ni själva brukar göra där hemma så får ni mer än gärna komma med inspiration! Vi vill servera sådant som barnen tycker om och gärna grönsaker som hör säsongen till så vi slipper alltför mycket från uppvärmda växthus. Vi har en jätte-bra lista i köket som tydligt visar månad för månad vad som är rätt att köpa in, om man vill tänka lite ekologiskt.  Här på bilden ser ni keso som för ögats skull ( som spelar STOR roll ) har dekorerats med gurka, lite kryddor och persilja:) 

/  Christina


RSS 2.0